1、菠萝蜜怎么剥皮小窍门 先判断是否成熟 首先观察菠萝蜜如表皮发黑，闻着有香气，用手按压发软，则可以先尝试在菠萝蜜上开一个小口，然后尝一下果肉，看是否香甜成熟，如不甜说明未熟，就要继续存放至成熟才能开，反之则可以用刀先把菠萝蜜对半切开。
2、剥离外皮：现在，你可以开始剥离外皮了。最好从顶部或底部开始，因为这些部分的皮比较薄，容易剥离。使用手套，用手指抓住皮的边缘，然后慢慢地向下拉。如果皮太硬，你可以用刀轻轻地刮一下，使其变软。清理果肉：剥去皮后，你可能会发现果肉上还有一些白色的部分，这是菠萝蜜的内皮。
3、用小刀切开菠萝蜜的皮，用力将菠萝蜜分开，取出里面的果肉即可。用小刀从菠萝蜜中间将果皮切开一条口子。沿着切开的刀口用力将果实分开。再在对称方向切一道口子，将菠萝蜜分成两瓣。分开后的菠萝蜜如下图所示，将里面的果肉依次取出。取出后的果肉放在盘子中，即可食用了。
4、还可以选择用刀切的方法来剥菠萝蜜。用刀切的话一定要在刀上涂一些油，然后将菠萝蜜一切为二，继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。
5、菠萝蜜可以直接用手拨，先用刀切开，然后再用手把其中的果肉一个个取出来。菠萝蜜还可以用刀切，首先将菠萝蜜一切为二，然后继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。菠萝蜜是一种非常受欢迎的水果，不过菠萝蜜的果皮不是太好剥。
1、菠萝蜜怎么剥皮小窍门 先判断是否成熟 首先观察菠萝蜜如表皮发黑，闻着有香气，用手按压发软，则可以先尝试在菠萝蜜上开一个小口，然后尝一下果肉，看是否香甜成熟，如不甜说明未熟，就要继续存放至成熟才能开，反之则可以用刀先把菠萝蜜对半切开。
2、带一次性手套。菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉 用食用油涂抹。建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。
3、用手剥 菠萝蜜是可以直接用手剥的。购买回来一个完整的菠萝蜜后，先用刀把它一切两半，然后准备一个盘子，将里面的果实一个个拿出来放到盘子里面即可。用刀切 还可以选择用刀切的方法来剥菠萝蜜。
4、热水浸泡：将菠萝蜜放入热水中浸泡几分钟，可以使外皮稍微软化，更容易剥离。但是要注意，不要将菠萝蜜浸泡太久，否则果肉可能会变得过于软烂。 利用菠萝蜜的刺：菠萝蜜的表面有许多小刺，这些小刺实际上是菠萝蜜的保护机制，可以防止果实被动物吃掉。然而，这些小刺也可以帮助我们剥菠萝蜜。
5、菠萝蜜可以直接用手拨，先用刀切开，然后再用手把其中的果肉一个个取出来。菠萝蜜还可以用刀切，首先将菠萝蜜一切为二，然后继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。菠萝蜜是一种非常受欢迎的水果，不过菠萝蜜的果皮不是太好剥。
1、用食用油涂抹。建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。用盐水洗手。
2、热水浸泡：将菠萝蜜放入热水中浸泡几分钟，可以使外皮稍微软化，更容易剥离。但是要注意，不要将菠萝蜜浸泡太久，否则果肉可能会变得过于软烂。 利用菠萝蜜的刺：菠萝蜜的表面有许多小刺，这些小刺实际上是菠萝蜜的保护机制，可以防止果实被动物吃掉。然而，这些小刺也可以帮助我们剥菠萝蜜。
3、用手剥 菠萝蜜是可以直接用手剥的。购买回来一个完整的菠萝蜜后，先用刀把它一切两半，然后准备一个盘子，将里面的果实一个个拿出来放到盘子里面即可。用刀切 还可以选择用刀切的方法来剥菠萝蜜。
4、由于菠萝蜜含有一种粘性很强的液体，剥皮时可能会弄得到处都是。在剥皮前，可以在工作台和刀具上涂抹一层食用油，这有助于减少粘液的粘连。此外，剥下的皮和大块果肉应立即放入事先准备好的垃圾袋或大盆中，以防止粘液扩散。
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