1、可以。鲱鱼罐头确实闻起来很臭，有些人闻起来甚至觉得很恶心，但还是有很多人喜欢吃这种罐头。 第一个原因是因为这种罐头食品的营养。 成分确实很多。 第二个原因，这个鲱鱼罐头闻起来不是很好闻，但其实吃起来还是挺香的，跟榴莲一样。
2、鲱鱼罐头可谓是瑞典人的心头之好，所以说鲱鱼罐头是非常好吃的，而且鲱鱼罐头只要吃对方法，也就能享受一番它得独特风味。其中正确的吃法是把它当做一种配菜或夹在面包三明治里。
3、鲱鱼罐头不难吃。鲱（fei）鱼罐头是世界最臭的食品之一，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。鲱鱼罐头简介 腌鲱鱼最大的特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
4、鲱鱼罐头味道很好，已经成为许多人挑战的目标。罐装鲱鱼成了一种纯红色的食物。然而，过了一会儿红色，它果断地消失了，因为它的味道真的很难被中国人接受。事实上，这种罐头食品不是直接食用，而是用水清洗干净表面的臭味，然后放入面包和其他食物中一起食用。对于中国人来说，和直接打开罐头吃不一样。
5、因此只有鲱鱼罐头的味道才会这么难闻，而且据实验研究，鲱鱼罐头的味道是纳豆的300倍。鲱鱼罐头之所以这么臭，是因为这种食物的制作方式很独特。鲱鱼罐头的生产只需要春天要钓鲱鱼，把鱼头和内脏去掉，清洗干净，放在盐水里，用中低火煮。接下来会装罐自然发酵。经过几个月的自然发酵，就可以投放市场销售了。
6、鲱鱼罐头无疑是一种美味的食物。臭味食物并不仅仅是鲱鱼罐头一种，比如榴莲，喜欢的人是真的很喜欢，讨厌的人非常讨厌，就像我一样，我是完全接受不了榴莲的味道。还有螺蛳粉和臭豆腐。螺蛳粉的臭味，是因为里面腌制的酸笋散发出的独特味道，而臭豆腐也是腌制食物，但这两种食物还是比较好吃的。
对于一些人来说，食用鲱鱼罐头可能是一种挑战或证明自己的方式。在一些社交场合，人们可能会因为朋友或社交圈的压力而选择尝试或食用鲱鱼罐头。此外，一些极限挑战或节目也可能促使人们去尝试这种食品。
鲱鱼臭还有人吃是因为生活习惯、猎奇心态、赚取眼球、真的喜欢、口感好。生活习惯 鲱鱼罐头起源于瑞典，其实，早期瑞典人是为了保存食物，才会用盐水煮了一下鲱鱼，达到彻底消毒的目的，然后再放进罐头，让它自然发酵，那如粪坑发酵之后炸了的难闻臭味，其实是在罐头盒子里自然发酵产生的。
鲱鱼罐头很臭还有人吃，有三种原因：鲱鱼营养价值高、口感好、地区习惯。鲱鱼营养价值高 鲱鱼营养价值较高。制成罐头后，因其发酵，营养会产生一定变化，不过仍含一定量的营养。每100克鲱鱼中，含蛋白质约17克、脂肪约14克，能提供825千焦左右的热量。
鲱鱼罐头之所以臭，但依然有人吃，是因为其独特的味道和文化背景。鲱鱼罐头是一种经过特殊处理的食品，其臭味主要来源于发酵过程。在发酵过程中，鲱鱼的蛋白质被微生物分解，产生了一些具有特殊味道的物质，如硫化氢和甲基胺等，这些物质带有强烈的臭味。
1、臭味食物并不仅仅是鲱鱼罐头一种，比如榴莲，喜欢的人是真的很喜欢，讨厌的人非常讨厌，就像我一样，我是完全接受不了榴莲的味道。还有螺蛳粉和臭豆腐。螺蛳粉的臭味，是因为里面腌制的酸笋散发出的独特味道，而臭豆腐也是腌制食物，但这两种食物还是比较好吃的。
2、也就是说厌氧菌才是鲱鱼罐头臭的主要原因。但是即使称为全世界最臭的食物，在世界上依然有很多人都十分喜欢吃鲱鱼罐头。其实鲱鱼罐头只要是按照正确的吃法吃起来并没有大家想象中的那么恐怖，甚至说不定还会让自己改变对鲱鱼罐头的看法哟。
3、鲱鱼罐头是瑞典传统美食之一。这种食物的最大特点是持久的恶臭，根根据相关实验数据，鲱鱼罐头的气味是纳豆的300倍，所以即使鲱鱼罐头作为食物。瑞典政府还规定，不允许在居民区打开鲱鱼罐头。
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